卫生许可证 豫卫食添证字[2007]

主要成分及外观
新叶牌油条粉改良剂是由复合乳化剂、增筋剂、增稠剂等多种食品级优质原料精制而成。外观为干燥、精细、流畅性良好的白色或浅黄色粉末状。
新叶牌系列油条粉改良剂的主要成分均为天然或生物提取物，具有良好的营养价值。

作用与效果
1、调理面筋，使面团柔韧性和延伸性好，软而不粘手。
2、提高在油炸是的膨胀性和持气能力，起泡均匀，体积大，皮薄而松脆。
3、芯柔软，适口性好。
4、降低吸油率。

使用办法
1、面粉厂，可用喂料器或配粉系统均匀加入。
2、食品厂或面粉店，在配料时均匀加入，充分搅拌均匀，再调制面团。

适用范围
油条专用面粉。

添加量
一般为0.5-1.0‰，请根据基粉、要求和具体配方而定实际添加量。

包装规格 20Kg/箱，25Kg/箱。
贮存条件 阴凉、通风、干燥。
保质期 十二个月。

注意事项
1、不可与其它改良剂同时用同一喂料器添加。
2、开袋后请尽快用完或密封置于阴凉干燥处。